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老年人喝什么汤最有效(老年人喝什么汤最补钙)

老年人喝什么汤最有效(老年人喝什么汤最补钙)

hello,我是环球知识的小编大黄,今天我给朋友们说下老年人喝什么汤最有效,老年人喝什么汤最补钙这方面的一些知识

1、黄豆排骨汤。排骨中除了富含丰富的蛋白质、维生素之外,还含有大量的骨胶原和骨粘蛋白。能为老年人补充更多的钙物质,适合补钙人群吃。具体的做法是:500克猪小排,适量的黄豆,鸡精,味精和醋。先将黄豆浸泡一个小时,然后将排骨焯水备用,将所有的材料放入锅中,一次性加足水煲2~3个小时。

2、虾皮豆腐汤。这种食物能够有效补充钙物质,经常吃能提高身体素质。具体的做法是:先将50克虾皮冲洗干净,然后放入水中泡发,再将200克嫩豆腐切成小方块。然后将葱姜放入锅中爆香,加入料酒再加上水、虾和嫩豆腐,煮开即可。

上述的解答希望对你有所帮助。